Ci sono dei momenti in cui mi vengono degli attacchi di panico. Tipo quando, alle 5 del pomeriggio, ricevo una telefonata più o meno di questo genere: "ciao... fra 3 giorni faccio la festa di compleanno a mio figlio, tu mi prepari una tortina ed il buffet vero?! fai tu per tutto che mi fido!"....
Ecco, in momenti come questi... senti che l'amicizia vera è sacra e devi mantenerla in piedi!
E parti di corsa a fare la spesa prendendo un pò di tutto, senza sapere ancora cosa farai di preciso... ma si, l'importante è riempire il carrello, poi le idee verranno strada facendo!
Così, mentre colori un bel T-Rex con tuo figlio, la tua mente vaga alla ricerca delle ricette giuste... quelle che ci metti un attimo a preparare, ma che ti fanno fare anche bella figura... poi di colpo, ti rendi conto che non hai la più pallida idea di quale cartone animato piaccia al festeggiato e cerci di indagare con una telefonata.
Solo che la risposta della mamma non è di quelle che ti saresti aspettata... quel "ma, fai tu a piacere... tanto non ha preferenza, non ti preoccupare troppo della torta"... ecco, quella risposta ti urta quasi i nervi....perchè sono 6 anni che quel ragazzino si accontenta sempre di una torta arrabbattata alla bell'e meglio! :-(
Allora, corri ai ripari e chiedi aiuto all'esperto... che dall'alto dei suoi 5 anni decreta: "mamma a lui piacciono le automobiline: ne avrà un milione!"
Ed Automobilina fu... di quelle da Formula1... così si può personalizzare con il numero della sua età... e coi suoi colori preferiti... :D
E vedere come il festeggiato gongola davanti alla sua torta ed alle esclamazioni di meraviglia dei suoi amichetti... è un'emozione che non ha prezzo! ;-)
E pazienza se i panini sono finiti in un attimo e forse ce ne sarebbe voluto qualcuno in più: ad ogni festa che si rispetti sono il festeggiato e la torta a farla da padroni... e se proprio qualcuno degli invitati c'ha ancora fame, può sempre fermarsi in pizzzeria! :D
E, dopo tutto il mio sproloquio, vi presento anche una nuova, gradita, collaborazione con l'azienda "Eterni Sapori di Calabria", che si occupa di vendita online di prodotti tipici della migliore tradizione enogastronomica calabrese...
Nel pacco che ho ricevuto mi è stato fatto omaggio di un bellissimo libro e poi di tante specialità calabre... nella foto potete notarne alcune: cipolle di Tropea in agrodolce, sugo pronto alla 'Nduja, verdure miste sott'olio ed il tipico fusillo...
Immagino che sarete curiose di sapere che ne farò di tutta questa bella roba.... bè non vi resta che attendere e continuare a seguirmi... o se siete particolarmente golose, potete anche fare un pò di sano shopping mangereccio... che si sa, la dispensa non è mai troppo piena! :D