La Festa di Compleanno del mio Ometto...

C'era una volta una ragazza, giovane ed inesperta, che aveva il terrore di non saper essere una buona madre... forse perchè traumatizzata dal pessimo rapporto con la sua, di madre...

Fatto sta che questa ragazza ad un certo punto decide di cedere alle richieste del suo amato ed una mattina scopre di essere incinta... trascorrono 9 lunghi ed interminabili mesi, scanditi soprattutto dal suo correre ad abbracciare il wc ogni volta che mangiava qualcosa e dall'ago della bilancia che saliva sempre più su...

Alla fine di questo lungo e tormentato periodo... dopo ben 24 ore di dolori, e dopo taaaaaaaaante urla (della ginecologa che incitava a spingere e della ragazza che temeva di non farcela) venne al mondo un bimbo... lungo-lungo... col visino paffuto, le dita piccole e rosee...

Ed appena il bimbo aprì gli occhi e sembrò sorriderle, la ragazza capì che quel piccolo essere sarebbe stato sempre al centro del suo mondo!

Da quel giorno sono trascorsi già 5 anni... certo non tutti rose e fiori... certo non tutti da premiare con la medaglia per la miglior madre... ma di sicuro tutti pieni di amore per il mio piccolo ometto... che ogni giorno riesce a stupirmi ed a farmi sorridere con qualche battuta o domanda strampalata!!! :D

E come da tradizione, anche quest'anno abbiamo organizzato una festa per il suo compleanno... e visto che ha deciso di invitare tutti i suoi compagni d'asilo, abbiamo scelto di affittare una ludoteca ...

Sinceramente presa dagli ultimi ritocchi alla torta, mi sono proprio dimenticata di fare delle foto panoramiche ai tavoli imbanditi ed anche ad alcune delle cose preparate, prima dell'arrivo degli ospiti... :-(( quindi scusatemi se il reportage è incompleto, ma ci tenevo troppo a mostrarvi il frutto delle mie fatiche!

Quest'anno ho dato ampio spazio alle monoporzioni... quindi il buffet è quasi tutto fingerfood! :D

Qui sotto, Patè di prosciutto cotto e Panna cotta al gorgonzola... Qui invece, Panna cotta al Pecorino e Patè di tonno...

E visto che da buona cacccavellomane mi sono procurata due padelline a 7 impronte, ho preparato anche dei Blinis all'erba cipollina con Pancetta... qui li vedete fotografati prima del passaggio in forno, che ha reso la pancetta più morbida! ;-)
Un bel vassoio stra-pieno di Panini morbidi agli Hamburger... un pò stile fastfood ma sempre in formato micro, perchè i panini erano grandi quanto un bicchierino di plastica da caffè... ;-)
Un vassoio di Panini morbidi al latte con formaggio morbido e salumi misti... anche questi formato mignon: erano proprio dei bocconcini da mangiare in due morsi!

Un vassoio di Sfizi al formaggio in croste miste... li avevo preparati anche qui, e mi sono piaciuti tanto: in molti pensavano fossero tartufini dolci!

I Crsotini di polenta... in 3 varianti: funghi trifolati e scamorza, specke e provola, cipolla rossa di tropea in agrodolce e formaggio semipiccante.

Uno dei vassoi di Tartine miste...

I Crostini Mare&Orto... semplici, ma molto buoni!

Le immancabili Pizzette... ce ne erano 2 vassoi gusto Margherita ed uno Bianca ai Wurstel... erano in tutto 130 pizzette: bè, sono andate letteralmente a ruba: ne sono avanzate solo 8!!!!
C'era poi un vassoio di Girelle di Tramezzino con farce miste, uno con dei Cannoncini ai wurstel, ed uno di Cestini di Frolla Salata alla mousse di Mortadella...


Per i dolci ho chiesto di preparare un tavolino a parte... ho preprarato più di 100 Noci dolci con 4 farce: Ganache alla cioccolata bianca, Mou al burro salato, Ganache alla nocciola e Ganache di cioccolato al latte e caffè...

Poi un vassoio con più di 100 Torroncini nocciolati, stavolta in versione bianca per dare più risalto alla forma... non so se riuscite a vedere bene dalla foto, ma sono a forma di dinosauri! :D
Un vassoio con Biscottini di Frolla Sablè al cacao e di Frolla Montata, sempre a forma di dinosauri...
Un vassoio di Cornettini di Sfoglia magica con nutella... di questi mi sono dimenticata la foto e ne metto una di repertorio, giusto per farvi vedere!


Ed infine il tavolo della Torta Dinosauri...
Primo piano della Torta e dei Dino-Cupcakes, che comunque avranno entrambi un post tutto loro perchè senza falsa modestia la torta è venuta veramente bellina ed i Dino-Cupacakes pure!
Sul tavolo della torta ho apparecchiato anche una caramellata... c'era un alberello coi Chupachups, Lollipos colorati, Smarties, Liquirizie miste, Caramelle gommose a forma di dinosauro e Bubblegum... il tutto alla fine è stato confezionato in sacchettini trasparenti e dato ai bimbi presenti...

E l'ultimo dolcino al momento dei saluti è stato uno Stecco di MarshMallows... che ho confezionato io... avevo cercato le caramelle azzurre, ma non le ho trovate ed ho dovuto ripiegare su queste dai colori pastello... l'effetto non è proprio quello che desideravo, ma mi sono accontentata!
Alla fine della serata ero stanchissima, per il tour-de-force a cui mi sono auto-sottoposta per preparare tutto... ma anche soddisfattissima! Mio figlio è rimasto contentissimo della sua torta, i suoi amichetti erano tutti stupiti dai dinosauri, le mamme erano tutte stupite dal fatto che avessi fatto tutto io... ed infine la soddisfazione più grande l'ho avuta da un esterno: l'incaricato del catering di fiducia della ludoteca è passato alla festa (immagino per caso) e la titolare l'ha invitato a dare un'occhiata al mio buffet... lui però non si è limitato solo ad osservare: ha assaggiato con gusto alcune cose e poi si è personalmente complimentato con me! Queste si che son soddisfazioni!!!