Biscotti per l'Albero di Natale...

Ragà... sono troppo contenta!!! Ieri sera ho avuto l'onore di stringere la mano a Salvatore DeRiso... si, si, proprio lui: il mitico pasticcere amalfitano!

Ad Angri (cittadina confinante con la mia) hanno organizzato una manifestazione cultrale/gastronomica, di cui vi parlerò nel prossimo post, e lui ha presenziato come ospite d'onore... ed io ovviamente non mi sono certo limitata a guardare: ho attraversato imperterrita la folla fino a raggiungerlo ed a chiedergli una foto insieme!!!!

Comunque... veniamo a noi.... avete addobbato la casa in vista del Natale? Avete preparato anche l'Albero??? allora non vi resta che darvi da fare per addobbarlo con dei deliziosi biscottini di frolla, decorati con pasta di zucchero e glassa!!!

Io ne ho già preparati alcuni... ma ne ho in progetto altri, appena la mia spacciatrice ufficiale mi consegnerà dei nuovi, bellissimi, tagliapasta natalizi !!! :-)

Prepraratevi perchè le foto sono tantissime... un pò perchè non sapevo quali scegliere ed un pò perchè quest'anno sono molto soddisfatta delle mie decorazioni!!!

Questi rossi sono tra i miei preferiti... il fiorellino è in 3d... quindi ha i petali che si alzano dalla piatta superficie del biscotto, che ho pennellato con un colore in polvere per avere una nuance brillante.

Anche questi sono tra i miei preferiti... una base leggermente metalizzata, con piccoli motivi geometrici a rilievo e l'agrifoglio con le bacche in rilievo...


Questi invece hanno una base bianca, pennellata con un lilla perlato... le incisioni che vedete le ho ottenute premendo sulla pasta del semplicissimo merletto... ;-)

Col colore pennellato si metteno in evidenza tutte le venature in rilievo ... con un effetto visivo ancora più straordinario!!!

Gli abeti sono semplicissimi: hanno una base di pdz e le piccole rifiniture in glassa...

Poi ci sono le immancabili ed intramontabili stelline... per loro ho scelto una decorazione semplicissima: granella di zucchero in due nuance: oro ed argento...

Una visuale d'insieme di parte della produzione....

Con queste piccole chicche decorate partecipo alla raccolta di Minù sui biscotti e dolci Natalizi...