Torta Fantasia di Primavera

C'è una bella canzone di qualche anno fa che inneggia alla Primavera... bè, io ne farei il mio slogan personale!

Io adoro questa stagione... adoro svegliarmi al mattino con la luce del sole che inonda la casa, col cinguettio degli uccelli in sottofondo e con quel bel profumo di fiori nell'aria.

Sarà che vivo circondata dal verde, e questa è una delle poche qualità del paesino in cui vivo!, ma in effetti qui l'arrivo della bella stagione si è sentito... eccome, se si è sentito! Inoltre in questa settimana le temperature si sono alzate tantissimo e sembra proprio che dopo un inverno piovoso, sia finalmente arrivata la bella stagione!

E quindi rifacendo il verso ad una nota pubblicità televisiva...

per acquistare una borsa nuova, c'è la carta...

per prenotare la vacanza al mare, c'è la carta...

per acquistare il costume ultimo grido, c'è la carta...

ma godersi i raggi del sole, il cielo limpido, l'aria pulita e sentirsi sempre di buon umore... Non ha prezzo!!! :D

E questa torta l'ho intitolata "Fantasia di Primavera" proprio perchè è stata realizzata, per il compleanno di una dolce signorinella, qualche giorno dopo l'arrivo della bella stagione ed anche perchè è frutto della mia testolina, visto che, a parte due indicazioni: "una torta col rosa-lilla ma allegra", mi hanno dato carta bianca su tutto!!!

La base è il mio solito PdS, sempre morbidissimo ed apprezzatissimo da tutti, con una bagna analcolica al nesquick ed una farcia di crema simil-rocher...

La copertura e le decorazioni sono in pasta di zucchero pronta della Decora, così come i coloranti in gel usati per le varie tonalità, ed i tagliapasta ad espulsione per la farfalla e le margherite...

Ed allora ho pensato ad una base bianca... che lascia in risalto gli altri colori, ad un accostamento di fiori e farfalle, impreziosendo tutto con una coccarda bicolore, che richiama l'occasione festosa... Qui alcuni particolari della coccarda...

Qui invece in primo piano il nome della festeggiata e le margherite reggi-candelina...

Qui alcuni scatti da varie angolazioni, poichè la torta era decorata a tutto tondo... quindi anche sul retro ho applicato fiori e farfalle...

Il bordo è formato da tante striscette di pdz, disuguali per misura e accostate in maniera casuale... senza badare alle misure, ai colori o alle forme, proprio per dare una maggiore sensazione di naturalezza. Invece per spezzare un pò la monotonia dei colori chiari ho inserito un pò di verde, che ha reso la torta più vivace...

E devo dire che anche di questa sono rimasta molto soddisfatta... mi è piaciuto molto l'accostamento visivo degli elementi e dei colori... perchè in effetti una si immagina la torta nella sua testa, ma poi quando si va a riprodurla realmente qualcosa può sempre cambiare o andare storto... invece è venuta proprio come la volevo io! :D

E come al solito amiche vi auguro Buon Lunedì!