Torta 18° al femminile...

Stasera mi mancano le parole. 

E non perchè qualcuno me le abbia rubate. 

E' solo che è un periodo in cui non riesco a mettere nero su bianco le mie emozioni. 

Non è mai tutto bianco o tutto nero, ma ci sono sfumature che a volte sembrano così evidenti e altre invece sono così difficili da cogliere che si fa davvero una gran fatica. 

E la sensazione più brutta è la paura. Anche se a volte provare paura ti mette di fronte al riconoscimento di altri tipi di emozioni, sensazioni o sentimenti. A volte è un bene, altre no.  A volte è solo che ti trovi costretta a riconoscere cose che cercavi di tenere a bada persino con te stessa. E questo ti spaventa. 

Ma passerà. Come tutto, del resto ...

Anche oggi vi parlo di una torta decorata ...
Una torta studiata per i 18 anni di una ragazza dall'aria dolcissima, ma molto decisa su quello che voleva!

La base è in pan di spagna, con bagna analcolica e crema al mascarpone.
Copertura e decorazioni sono in pasta di zucchero.

I glitter sono per uso alimentare ... :-)