La Torta del Matrimonio...

finalmente all'inizio dell'estate, dopo tante tribolazioni, mio fratello e mia cognata sono riusciti a sposarsi anche civilmente!
era da mesi che progettavo la torta per la piccola cerimonia... e devo dire che sono stra-orgogliosa del risultato: ho ottenuto proprio quello che volevo!!!
una torta fresca ma elegante al tempo stesso!




la base è il mio solito simil-pds in dose da 5 uova (eravamo solo una ventina di persone a pranzo) farcito con Camycream (presa dalla mitica Thea ) e fragole fresche macerate nel martini bianco.
ho ricoperto tutto di panna colorata di azzurro e lasciata mossa per dare la sensazione delle onde del mare.
le conchiglie grandi, le fedi ed i fiorellini sono in pasta di zucchero dipinti con colori glitterati che compro on-line in Inghilterra, mentre i rami di corallo, le stelle marine e le varie conchiglie piccole sono in cioccolato bianco sempre dipinto con colori glitterati... le perle sono invece in cioccolato plastico (eh... lo so...non mi sono fatta mancare proprio nulla!)
scusate per la carrellata di foto!!!!