Sono stata lontana un bel pò, lo so. E in parte è stata pigrizia. Soprattutto mentale. Perchè quando accendevo il pc la sera volevo ril...

  La scorsa settimana sono stata inserita in un gruppo dedicato ai lievitati su Fb… capirete da soli che ci sono andata subito a nozze e ...

    La prima volta che ho provato a fare dei cornetti sfogliati erano talmente duri da poter essere tranquillamente usati come peso nel la...

  La cucina tradizionale è per la maggior parte una cucina povera, dove gli ingredienti principali sono quelli che si avevano facilmente a ...

Quando ho visto questo PanBrioche sul blog di Mila non ho resistito al richiamo del lievitato… mi ha attirato moltissimo la forma… e la ...

  Ma come si fa? No, dico … Come si fa?! Come si può dire che non si ama l’estate???! E’ vero… in certi giorni il caldo è quasi insoppo...

Si, in tanti hanno dato per spacciato questo blog… E forse hanno avuto un pò di ragione… Per un lungo periodo l’ho trascurato. Ho at...