dolci-decorazionietentazioni

sabato 27 settembre 2014

Croissant Francesi… ancora!

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  Eh si! perchè la soddisfazione di sfogliare e ottenere risultati semplicemente magnifici non ha paragoni! Avevo una voglia pazza di ri...
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giovedì 14 agosto 2014

Una Torta Briochata

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Quando hai voglia di mettere le mani in pasta non c’è caldo che tenga!   Avevo adocchiato questa brioche già un pò di tempo fa, mi aveva i...
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giovedì 27 marzo 2014

Cornetti al Farro Integrale…

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      Capitano le giornate uggiose, quelle in cui non hai molta voglia di vedere gente o di uscire, ti senti di malumore senza sapere il...
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sabato 22 marzo 2014

Zeppole di S.Giuseppe… la terza vendetta, ma fritta!

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Tradizione vuole che per la festa del papà ci sia la zeppola.  Io l’ho sempre fatta al forno, ma quest’anno mi ha incuriosito provarla f...
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lunedì 27 gennaio 2014

Pane Challah… e inauguriamo il 2014…

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  E’ passato quasi un mese dall’inizio dell’anno e ancora non ho pubblicato un post su questo blog. La voglia di scrivere non c’era. Tro...
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mercoledì 27 novembre 2013

Torta Caprese al Pistacchio, rinnoviamo un pò la tradizione!

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Metti un sabato uggioso… col cielo carico di nuvoloni, che ti costringe a restare a casa anche se tu avevi voglia di uscire… Metti una mad...
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lunedì 25 novembre 2013

Pasticelle Salernitane… quando la tradizione è di un buono assoluto!

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  Oggi son di poche parole… colpa della stanchezza, o forse colpa dell’aria… o forse solo colpa mia, che mi lascio coinvolgere troppo in si...
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Un pò di me...

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Enza Carpentieri
Sant'Egidio del monte Albino, Salerno, Italy
sono una 38enne, sposata e con un figlio, che cerca di dilettarsi fra i fornelli ed ogni tanto riesce a tirar fuori qualcosa di buono!!!!!
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